Resto Plazza

Takalik Maya Lodge es una iniciativa privada que surge con el propósito de diversificar la producción agrícola de la empresa AGRECO S.A. La idea surge como una alternativa propiciada por el potencial de los recursos naturales y culturales del área, e influenciada por la caída de los precios internacionales del café. El área de la bocacosta de Retalhuleu, fue un área cafetalera desde la primera mitad del siglo XX. Actividad que ha sido el eje económico de la región y ha ejercido una importante influencia en la cultura de las poblaciones campesinas que viven del café. La saturación del mercado del café de poca altura, significó para un país como Guatemala, la caída irremediable de los precios del café cultivado a menos de 1500 mSNM. Como consecuencia, se inició el proceso de transformación de los cafetales bajo sombra, a plantaciones menos amigables con el ambiente y pasturas para ganado. Dramáticamente ello representó más pobreza y migración hacia las ciudades y Estados Unidos para las comunidades que vivían de la recolección y procesamiento del grano.

En este entorno, inició el proceso de búsqueda y selección de alternativas en el cual participaron activamente los miembros de la comunidad residente en la finca. A la luz de los resultados, se optó por la introducción de nuevos cultivos como la macadamia o el hule, y la formación de una empresa de ecoturismo.

Uno de los ejes transversales del proyecto es mejorar y fortalecer el nivel de vida de las familias que viven de la finca y de las comunidades aledañas.

En el 2003 se dio inicio al proceso de fortalecimiento comunitario, conformando y asignando funciones a los miembros del comité pro-mejoramiento de la comunidad. Por propia iniciativa, la comunidad formó comisiones de trabajo en distintas áreas y actividades productivas. Actualmente la comunidad está conformada por 22 familias y organizada en un Consejo Comunitario de Desarrollo (COCODE), legalmente registrado como tal en la Municipalidad de El Asintal y en la Gobernación Departamental de Retalhuleu. El proceso de capacitación y adiestramiento de la comunidad para brindar la totalidad de los servicios turísticos se ha realizado desde el 2003. A partir de inicios del 2004, la comunidad es co-propietaria de una sección de la finca, hecho que consolidó a la comunidad de San Antonio, Cantón Barrios, nombre por el cual es reconocida la comunidad de ex colonos de la finca.

Takalik Maya Lodge abrió sus puertas al público en enero 2005, desde inicios del año anterior se han recibido varios grupos organizados de turistas quienes funcionaron como grupos de prueba.

Con el alto nivel de satisfacción que han mostrado los visitantes desde entonces, se consolidó el proyecto pionero en Guatemala en el cual una empresa privada se asocia a una comunidad local en la prestación de servicios turísticos.